lunes, 11 de diciembre de 2017

Tú ¿festejas la Navidad?

            

      Seguro que te han preguntado eso, me pasó el viernes pasado, o alguna persona te ha dicho que los creyentes no deben festejar la Navidad, es muy respetable la opinión de cada quien yo soy respetuosa de las opiniones de otros, aunque muchas veces NO las comparto, y por ello pido que se respete mí   derecho de decidir festejar la Navidad. 


      Es interesante porque la Biblia no manda que los creyentes festejen la navidad, pero NO la prohíbe tampoco, festejarla o no hacerlo no es una cuestión buena o mala, en este pasaje vemos que DIOS  nos provee la libertad de decidir si hacerlo o no.



Romanos 14:5-6

Uno hace diferencia entre día y día; otro juzga iguales todos los días.
Cada uno esté plenamente convencido en su propia mente.
El que hace caso del día, lo hace para el Señor; y el que no hace caso del día,
 para el Señor no lo hace. El que come, para el Señor come, porque da gracias a Dios;
 y el que no come, para el Señor no come, y da gracias a Dios.


      Los cristianos podemos elegir cualquier día para Él Señor, y yo en lo personal como muchos creyentes creemos que la Navidad nos da una maravillosa oportunidad para exaltar el nombre de Jesucristo y nos abre la puerta para predicar de su mensaje de amor y esperanza, recuerdo las cantatas de Navidad y la oportunidad que se tenía de invitar a toda la familia, vecinos y amigos para que después de oír tan bellas canciones navideñas el mensaje de amor y esperanza fuera predicado y muchos de los allí asistentes aceptaran a Cristo, como su único y suficiente Salvador! como perder tan gran oportunidad de hacerlo?

      La Navidad también debe ser un tiempo de alabanza reverente. Los pastores glorificaron y alabaron a Dios por el nacimiento de Jesús, el Mesías. Se regocijaron cuando los ángeles proclamaron que en Belén había nacido el Salvador, Cristo el Señor.


 Lucas 2:11
que os ha nacido hoy, en la ciudad de David, un Salvador, que es CRISTO el Señor.



      El niño representado en el pesebre ese día es nuestro Salvador, ¡el “Señor de señores y Rey de reyes” no te parece MARAVILLOSO!  y que el mundo lo vea allí es una forma de que recuerden que Él nació para darnos Salvación, y vida eterna!

Mateo 1:21
Y dará a luz un hijo, y llamarás su nombre JESÚS, porque Él salvará a su pueblo de sus pecados.


      El mundo entero está más abierto a escuchar en estas fechas y es el momento de aprovechar esta oportunidad para hablar de Jesucristo.


      La Navidad se trata del Mesías prometido, quien vino a salvar a la humanidad de sus pecados.


      Esta fiesta nos provee una maravillosa oportunidad para compartir esta verdad, no desaproveches este tiempo para hablar de ese niño que nació en un pesebre y se hizo hombre para darnos Salvación y vida eterna a través de su muerte en la cruz y su resurrección.


La Navidad tiene sentido, 
porque la CRUZ emerge del Pesebre. 

Gracias Jesús por hacer de nuestras vidas una eterna Navidad, no hay nada más bello que recordar tu nacimiento, y recordar que en la cruz nos diste Salvación eterna.













viernes, 8 de diciembre de 2017

Galletas Navideñas rellenas



Este mes estaré publicando recetas de Navidad para que consintamos a la familia y amigos, espero la hagan.
Hace años comencé hacer galletas, saqué montones de recetas de la web y no funcionaban, parecían mapas cuando las sacaba del horno, hasta que encontré Las delicias del buen vivir de mi amiga y hermana Jacki, con ella aprendí hacer mis galletas, entre otras cosas, esta receta no es de ella, pero fue modificada por mi, pues como les dije no siempre salen tal como aparece en la receta, por ello debes ser selectiva en las recetas y practicar primero y hacerle tus propias modificaciones. 


Ingredientes:

240g de almendras molidas ( lo que hago es que las coloco en un sartén y las doro un poco luego las dejo enfriar y muelo en mi procesador, si no tienes puedes hacerlo en la licuadora, de a toques)
las almendras son para darle el toque de Navidad.
375g de harina todo uso
140g de azúcar glas
240g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo mediano
Una cuacharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
Además:
Mermelada del sabor escogido, si es roja mejor
Azúcar glas para espolvorear

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes juntos en nuestra batidora.
Retiramos, unimos la masa con las manos,  y la dejamos en la nevera, mínimo una hora. (Yo en vez de guardar toda la masa de una sola pieza, la parto en varios trozos y así después me es más fácil de estirar. Además de este modo, mientras manipulo uno de los trozos, el resto de la masa permanece en la nevera evitando de este modo que se ablande y que a consecuencia de esto el corte de las galletas no sea el adecuado.)

Estiramos la masa y pasamos el rodillo las veces que sean necesarias hasta dejarla de 1/2 cm de grosor
Cortamos las galletas al gusto, recuerda que debes hacerle en el centro otro corte con un cortador pequeño que tenga alguna forma  y las introducimos en el horno precalentado a 160ºC a 180 ºC durante aproximadamente 15 minutos (Lo ideal es que apenas tomen color) Si las vamos a rellenar de mermelada, unos 5 minutos antes de sacarlas del horno, ponemos una cucharadita en el centro de cada galleta, de este modo la mermelada quedará "cuajada" y no se nos caerá luego al comerla. Podemos hundir el centro de cada galleta con la parte trasera de una cucharilla para hacer "hueco" para colocar luego la mermelada y que no se desparrame por toda la galleta, o con el dedo haces presión y queda la marca. Retiramos, dejamos enfriar y espolvoreamos las tapas superiores de azúcar glas. Unimos cada galleta con mermelada con su tapa y listo.











Nota: todas estas recetas las saco de la web, por lo general yo les hago mis propias modificaciones adaptadas a mi gusto y a las condiciones de mi país, ya que no encuentro todos los ingredientes que muchas veces son necesarios en la receta original, está por ejemplo fue modificada por mí, la saque de la página europea canela y limón, la use de referencia porque ya la hice y las fotos de la página original son hermosas y quise compartirlas contigo.




lunes, 4 de diciembre de 2017

Llegó Diciembre y con el la Navidad!!!!



        Diciembre es el mes que más me gusta en lo personal, me encanta las decoraciones navideñas, la música especial de la época, las luces, la comida especial nuestras tradicional Hallaca y la alegría de los niños por estas fiestas tan bellas, un tiempo lleno de luces, colores, música y alegrías,  mi madre siempre nos dijo que los regalos debajo del árbol los traía el Niño Jesús, y definitivamente es Él, quien nació en un pesebre, si es Él quien nos da todos los regalos hasta ahora, porque todo lo que tenemos nos lo ha dado Dios.

      ¿Pero que es la Navidad?  


      Para mí es una celebración del amor de Dios a esta humanidad, el bebé hermoso que vemos en el pesebre es tan solo una imagen expresada de Dios naciendo tomando forma de hombre, para llevar en sí mismo el pecado de todo el mundo y de esa forma el hizo posible el regalo de la vida eterna a través de su muerte en la cruz cargando nuestros pecados, no te parece hermoso recordar ese momento único y maravilloso, cuando nuestro Salvador se hizo hombre para venir en rescate por ti y por mí.


     Es lamentable que muchos pierdan el tiempo discutiendo que, si es o no es, está la fecha de su nacimiento, o que, si es una fiesta del mundo, en fin, ¡cuando cada uno de nosotros debería de aprovechar esta hermosa temporada para exaltar el nombre de Cristo!  si Exaltar su Nombre!! Predicando de su venida a este mundo con el propósito de darnos la salvación a través de su muerte en la cruz y resurrección, creo que es una bella oportunidad la que tenemos, así que no la desaprovechemos.

     ¡Mi Navidad es Jesús!

    ¡Mi Navidad es su regalo de amor a esta humanidad!

    ¡Mi Navidad es su Gracia que me alcanzó!