Hola amigas hoy vamos a
transformar un simple plato de fideos hervidos
en una deliciosa
pasta con salsa de crema y vegetales.
Ingredientes:
Fideos secos o
frescos
Vegetales cortados
en juliana los que prefieras
(Zapallito verde,
berenjenas, zanahoria, cebolla...)
Puedes agregarle
tiritas de carne de pollo o cerdo o vaca si prefieres también un pote de crema
de leche y un cubito de caldo de verduras
Preparación:
Poner en un sartén
los vegetales cortados en juliana para que se rehoguen, agregar la carne si
quisieras puede ser la sobra que te haya quedado.
Una vez tiernos los vegetales
agregar la crema y el cubito de verdura verifica la sazón y agregar los fideos
cocidos y listo a degustar.
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