viernes, 4 de noviembre de 2016

Tarta de Espinaca y pollo



Realmente una delicia, fácil y súper practico, una forma de darle a los niños espinacas, o como si eres como yo que no te gusta mucho el pollo, esta es una forma diferente de hacerlo y muy deliciosa, hoy Graciela nos trae esta receta más que deliciosa, y esperamos la disfruten, si desean alguna receta especial para estas fechas que se vienen de Navidad, solo escriban y Graciela nos ayudará.


Ingredientes:
Para la masa
1 pote grande de crema de leche
25gr de manteca
Cantidad necesaria de harina común (hasta que la masa no se pegue en las manos)

Relleno:
En este caso de espinaca lo pueden hacer con lo que tengan a mano
1 paquete de espinaca
1 cebolla grande
Huevos crudos 4
Pollo cocido en trozos 

Cuando la masa esta lista, estirar con la mano y forrar el molde elegido (el que yo use es alto. Luego dorar la cebolla colocar el pollo en cubitos y agregar la espinaca de a poco cruda y cortarla finita una vez cocida retirar y agregar queso rallado volcar en el molde forrado y hacer cuatro huecos romper los huevo y ponerlos en los huecos tapar con la mitad de la masa restante y llevar a horno hasta que este dorada.



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