Hoy cocinamos muy saludable, Graciela
nos trae una Tortilla de zapallitos.
Ingredientes.
3 o 4 zapallitos
1 cebolla grande
1/2 morrón rojo
6 huevos
Preparación:
Picar la cebolla y el morrón y
ponerlos a dorar, cortar los zapallitos y agregarlos a la preparación, cocinar
cuando estén tiernos batir los huevos en
un bols y agregarles esta preparación, Volver todo al sartén y cocinar tapar
con un plato y darle la vuelta volver a poner en el sartén hasta su cocción
total, servir y disfrutar.
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