Pollo arrollado

Hola gente linda se acerca la navidad y quiero enseñarte un plato tradicional en las mesas navideñas Pollo arrollado.

Ingredientes:

1 pollo deshuesado

Jamón cocido 100 gr.

Queso barra 100 gr

Pimiento rojo 1

Zanahoria rallada

Huevo duro 

Preparación:

Deshuesar un pollo o comprarlo deshuesado. Estirarlo sobre la mesada y afinar la carne, rellenar, aderezar y atar muy bien.

Luego hornear hasta que este dorado y degustar en familia.

Feliz Navidad!

Graciela