Flan de huevo casero.

Llegó el viernes y Graciela hoy cumple con una dulce sorpresa, un postre típico de su natal Argentina, las dejo con ella y su dulce postre.

Como andan gente linda!!!!!! esta semana los sorprendemos con algo dulce algo bastante típico de nuestra región espero les guste y lo puedan hacer, realmente es muy fácil.

Graciela. 

 FLAN DE HUEVO CASERO

Ingredientes

10 huevos

1lt de leche

200gr, de azúcar

1cdta de esencia de vainilla.

Caramelo 

4 cucharas de azúcar

Decoración:

dulce de leche 

Guindillas

frutillas

chispas de chocolate.

crema de leche batida etc..

Preparación:

Mezclar en  un bol los huevos, un poco batidos con el azúcar , agregar la leche y la esencia de vainilla, aparte  poner las 4 cucharas de azúcar con 1 de agua en el molde,  poner a fuego hasta formar el caramelo dejar enfriar incorporar la mezcla de huevos 

poner el molde en una bandeja  y llevar a horno a baño de maria por 1 hora. Una vez frío desmoldar y decorar.