viernes, 10 de julio de 2015

Flan de huevo casero.

Llegó el viernes y Graciela hoy cumple con una dulce sorpresa, un postre típico de su natal Argentina, las dejo con ella y su dulce postre.


Como andan gente linda!!!!!! esta semana los sorprendemos con algo dulce algo bastante típico de nuestra región espero les guste y lo puedan hacer, realmente es muy fácil.
Graciela. 

 FLAN DE HUEVO CASERO




Ingredientes

10 huevos
1lt de leche
200gr, de azúcar
1cdta de esencia de vainilla.


Caramelo 

4 cucharas de azúcar

Decoración:

dulce de leche 
Guindillas
frutillas
chispas de chocolate.
crema de leche batida etc..


Preparación:


Mezclar en  un bol los huevos, un poco batidos con el azúcar , agregar la leche y la esencia de vainilla, aparte  poner las 4 cucharas de azúcar con 1 de agua en el molde,  poner a fuego hasta formar el caramelo dejar enfriar incorporar la mezcla de huevos 
poner el molde en una bandeja  y llevar a horno a baño de maria por 1 hora. Una vez frío desmoldar y decorar.











                                       








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